Partenaires

Chez Boldwin, nos partenaires sont précieux. Ils sont bien plus que de simples fournisseurs. C'est important pour nous de discuter et d'échanger avec eux, car c'est ensemble qu'on peut arriver à créer le meilleur produit qui soit. Chaque conversation, chaque rencontre constitue un grand moment de complicité. Merci à vous, chers partenaires!

Normand Caux / Ferme-malterie Caux-Laflamme

Normand Caux / Ferme-malterie Caux-Laflamme

Agriculteur depuis des lunes, Normand Caux a converti sa ferme en malterie et a obtenu sa première cuvée de malt au début de l'année 2016, après plus d'un an de rodage. La ferme-malterie Caux-Laflamme, c'est aussi une histoire de famille avec une belle vision de l'avenir. Comme le dit Normand, chaque malt est unique : le sien a ce petit goût de sucre d'orge qui le rend particulier et qui nous a fait tomber sous le charme!

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Martin Éthier / Houblon Franklin

Martin Éthier / Houblon Franklin

Producteur passionné, Martin Éthier cultive un houblon biologique de grande qualité qui nous permet de donner ce goût unique et savoureux à nos bières. La houblonnière Houblon Franklin, active depuis 2011 et située à Saint-Antoine Abbé, produit maintenant une dizaine de variétés de houblon. La Cascade et la Chinook sont celles que vous retrouverez dans notre Boldwin.

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Evelyn Trempe / Amour du pain

Evelyn Trempe / Amour du pain

Evelyn, c'est la combinaison de l'artiste et de la femme d'affaire accomplie. Elle est la propriétaire de la très renommée boulangerie l'Amour du pain à Boucherville. Quand nous avons approché Evelyn pour notre projet de créer un pain à partir des drèches de la Boldwin, elle a tout de suite cru au projet et mis tout en branle avec son équipe pour y arriver. Femme de passion, elle a un sens pour le bon et le beau. Merci Evelyn pour ta grande complicité!

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Découvrez l'importance des partenaires dans le processus de création de nos bières

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