Sous sa robe ambrée au reflet cuivré se cachent des saveurs vanillées, boisées et de sucre caramélisé, qui rappellent le sucre d’orge et la tire d’érable. Sa carbonatation basse lui procure un corps moelleux et bien présent en bouche. Ce vin d’orge est tout désigné pour agrémenter les soirées fraîches d’hiver passées en bonne compagnie. Le côté intime et chaleureux de cette bière évoque la magie de la nuit.   À servir de préférence dans un verre ballon à une température de 10 à 12 degrés Celsius.
Éphémère

vin d’orge
10,6 % alc./vol.
75 ibu

Malts
Orge malté
Houblon
Simcoe
Centennial
Bravo
Chinook
Couleur
Noire