Caux-Laflamme — Malteur
Saint-Narcisse-de-Beaurivage
Entreprise familiale spécialisée dans les malts pâles, Caux-Laflamme est soucieuse de créer une chaîne de valeur en rapprochant les brasseurs des producteurs de grains. De la culture de la matière première jusqu’au traitement du malt, en passant par le trempage, la germination et le touraillage, toute la production de Caux-Laflamme est faite au Québec.
