Saumâtre comme la tendresse des parhélies. Ce sourire c'est la fleur de sel, la brumeuse perle de l'Est.
Bleu est une bière sure et salée de type « Gose ». Son acidité est facile à percevoir malgré la quantité outrageuse de bleuets mise pendant la fermentation. D’un profond violet, elle est sûre de ravir aux adeptes de fruits et aux fanatiques de bières aromatiques.
Sure aux bleuets
4,3 % alc./Vol.
ibu
Malts
Québec pâle Caux-Laflamme
Blé malté Caux-Laflamme
Houblon
Cascade
Azacca
Couleur
Pourpre
