Cette bière est un pays de roses rouges et de tavernes enfumées. Un brouillard chargé d'éclat.
D’inspiration anglaise, cette bière est issue de malts de spécialité, qui lui apportent une légère complexité et une personnalité unique. Le terme « Bitter » désigne un style anglais traditionnel, plus amer que les « Milds » ; les bitters sont toutefois beaucoup moins amères que les IPA d’aujourd’hui. Le terme « Extra Special Bitter » désigne une bitter légèrement plus forte.
extra special bitter rousse
5 % alc./vol.
30 ibu
Malts
Québec pâle Caux-Laflamme
Blé malté Caux-Laflamme
Caramel
Carafa
Caramunich
Houblon
Hersbruker
Calypso
Couleur
Rousse
